Pour 4 personnes * 4 grosses tomates * 100 g de riz * 100 g de lentilles vertes * 1 cuillère à soupe de crème fraîche * 30 g de parmesan * sel et poivre Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 50 min 1- Couper le haut des tomates, conserver les...
Pour 8 personnes * 1 pâte brisée pur beurre * 1/4 de lait entier * 100g de farine * 8 tranches de saumon fumé * 100g de gruyère * 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse * sel, poivre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson :30 min 1- Préchauffer...
Pour 4 personnes 2 aubergines 4 tranches de jambon cru 200 grammes d'épinards frais 16 tranches de fromage de chèvre (chèvre en bûche) 1 cube kub or Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min 1- Préchauffer le four à 180° 2- Couper les aubergines...
Pour 4 personnes * 1 beau filet mignon de porc ou de veau * 1kg de choucroute cuite * 20 cl de vin blanc alsacien * 1 échalote Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min 1- Émincer l'échalote 2- Faire dorer, dans une cocotte, le filet mignon...
Pour 4 personnes * 1 pot de yaourt nature * 1/2 pot de beurre fondu (ou 1/4 de beurre et 1/4 huile végétale) * 1 cuillère à soupe de sucralose * 3 pots de farine * 2 oeufs * 10 g de levure Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min 1 - Dans...
Pour 10 personnes pour le gâteau roulé * 4 œufs * 125 g de farine * 50 g de sucralose * 1 sachet de levure chimique * 2 cuillères à soupe de rhum pour la garniture * 300 g de mascarpone * 20 g de chocolat noir * 20 g de sucralose * 4 bananes (bien mûres...
Pour 40 truffes * 1 plaque de chocolat à dessert * 100 ml de lait concentré non sucré * 20 g de cacao en poudre * 20 g de poudre de noisette * 20 g de poudre d'amande * 20 g de poudre de cacahouètes Temps de préparation : 15 min 1- Faire fondre la plaque...
- 500 g de farine - 10 g levure - 1 cuillière à soupe de sucralose liquide - 60 g de beurre - 1 pinsée de sel - 2 oeufs - 12,5 cl de lait entier 1- Mélanger la farine, la levure et le sel 2- Battre les œufs avec le sucralose et incorporer à la farine...
Pour 4 personnes * 500 g d'épinard frais * 10 cl de cidre breton brut * 1 échalote * 5 cl crème fraîche (facultatif) 1- Éplucher et émincer l'échalote 2- Dans une casserole cuire les épinards avec l'échalote et le cidre pendant 5 min 3- Ajouter la crème...
Pour 8 personnes Bonne dégustation !
/image%2F3378446%2F20201119%2Fob_ead9a6_img-20201119-144929.jpg)